Sayuran tidak boleh dilewatkan ketika mengolah mie ayam. Sayuran yang digunakan biasanya adalah sawi hijau. Rebus saja sayur ini sebentar agar masih renyah ketika disantap. Mom and dadHal ini karena meski kamu sudah merebus tulang lebih lama tidak jarang masih tertinggal bau amis. Maka dari itu, untuk menyiasati bau amis perlu menambahkan aneka rem